味噌作り

毎年三家族が集まり　味噌作り　良い大豆だなあ　麹屋さんで塩を混ぜてもらい
塩麹５ｋｇに蒸して潰した大豆５kgを練り混ぜて１０kg入りの瓶を１２瓶、これで
三軒とも身内に配り、一年分。　５時から起きての作業は賑やか賑やか、
お互いに年を取ったなあ？？なんて誰も気づかない。でも１０余年続けているうちに
着実に衰えは忍び寄ってくる、気を付けよう朝の体重計　いや昨夜の風呂上がりの体重計
久し振りに８３．０ｋｇを割り込んだ、やったぜ　これで今日も一日張り切ることが出来る。
なにせ目下のところ大敵は肥満　一昨日までの二日連続じゃが芋植え込みが効いた
これから春野菜、夏野菜と畑も待ってるし、さあ丈夫でがんばらなくっちゃ。