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駅前レストラン フロントで

東京から来られた観光客 金目鯛の煮付けを頼んで 写真撮影でした
当地に住んでいますと 地金目とか沖金目とか 脂の乗りが・・・とか
意見百出、ところが都会ではそう気楽に食せない。現実にお魚や海草
、野菜果物まことに豊富な種類の食べ物があります。
鳥獣被害の激しい中で農業継続が困難 挙句高齢化 大変とは思いますが
何を食べさせられるか判らない都会と違って収穫した人、作った人の
顔が見える当地、フェイスtoフェイスそのもののコミニュケーションに安心を
感じます。
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